...
In het besteladvies worden de hoeveelheden per ingrediënt getoond voor een bepaalde periode die u zelf kunt selecteren. Tevens wordt hier automatisch een besteldatum & en leverdatum aan gekoppeld en wordt er zichtbaar hoeveel ‘besteleenheden’ besteld gaan worden. Deze data wordt allemaal voor u berekend echter is dit ook nog allemaal aan te passen, zo kunt u ieder ingrediënt nog zelf verzetten naar een andere leverdatum. Hij zal met het verplaatsen rekening houden met de dagen dat de leverancier bij u komt leveren, dit heeft u in kunnen stellen bij Leverancierdetails in relatiebeheer.
...
- Productieplanning: in de productieplanning staat dat er op 8 februari 100 taco’s met gehaktschotel (= een component) benodigd zijn. Onder dit component zit het ingrediënt tacoschelpen.
- Ingrediëntendetails: hier zorgt hier zorgt u voor een juiste vulling van de producteenheid en rekeneenheid, dit staat in verband met de inkoopwaarden bij de leverancier. De producteenheid is stuk. De rekeneenheid is kilogram. Bruto gewicht & gewicht en netto gewicht is in dit geval hetzelfde, 0,1125 kilo
- Inkoopwaarden bij de leverancier: de taco’s koopt u in per pak. U koopt 1 pak, dit pak kost €1,57. Er zitten 12 tacoschelpen in 1 pak.
- Bestelwaarden bij de leverancier: u kunt de taco schelpen niet per pak bestellen, maar u moet een doos bestellen. In deze doos zitten weer 4 pakken. De omrekenfactor bij de bestelwaarden is dan 4 pakken per doos.
- Leveranciersdetails in relatiebeheer: in de relatiegegevens van een leverancier kunt u onder het tabblad leverancierdetails, de bestel- & leverdagen beheren. In het geval van de tacoschelp gaan we er vanuit dat de leverancier alleen levert op dinsdag en zaterdag. Bij deze leverancier kunt u alleen op maandag & donderdag bestellen.
- Het besteladvies komt er nu als volgt uit te zien: er zijn 100 stuks benodigd, in een pak zitten 12 tacoschelpen. De conversie is 48 stuks per doos, doordat er 4 pakken á 12 stuks in 1 doos zitten. Het besteladvies zegt dat u 3 dozen moet bestellen (144 stuks). Wanneer u nog 1 pak tacoschelpen in het magazijn heeft liggen, betekent dit dat u aan 2 dozen genoeg heeft: 96 stuks in 2 dozen en 1 pak (12 stuks) in het magazijn. Bij mutatie geeft u dan aan 12 stuks. Het besteladvies ververst de regel waardoor er nog maar 2 dozen besteld zullen worden. De leverancier levert deze taco’s op dinsdag 6 februari. U moet ze echter al op maandag bestellen, dus de besteldatum is in dit geval maandag 5 februari.
...
- Totaal adviezen opnieuw totaliseren: bij het openen van de besteladviezen krijgt u een pop-up melding met de vraag of u de bestellingen opnieuw wil totaliseren. Indien u ja kiest dan [AANVULLEN] - indien u nee kiest dan [AANVULLEN]wordt het besteladvies opnieuw berekend.
- Filteren op datum: hier kunt u u instellen welke datum u wil selecteren om een overzicht van de ingrediënten te krijgen die in de gekozen periode nodig zijn. De maximale periode in het verleden en in de toekomst kunt u zelf instellen.
- Check-box ‘Verberg alleen 0 waardes’: indien u dit vinkje aanzet dan krijgt u in het overzicht geen 0 waardes. Een 0 waarde betekent dat in de kolom 'Besteladvies' 0 staat omdat het ingrediënt reeds besteld is of omdat een mutatie is ingevoerd omdat het product bijvoorbeeld nog op voorraad is.
- Check-box ‘Alleen 0 waardes’: indien u dit vinkje aanzet dan krijgt u een overzicht met alleen de ingrediënten waarbij het besteladvies '0' is.
...
- Converteer selectie naar inkooporders: middels deze knop kun jij de geselecteerde producten in het besteloverzicht automatisch converteren naar inkooporders.
- Alles selecteren: hiermee kunt u alle ingrediënten in het besteloverzicht in een keer selecteren. Selectie opheffen: hiermee kunt u alle ingrediënten in het besteloverzicht in een keer deselecteren.
- Advies overnemen als mutatie: u kunt het besteladvies middels deze knop in een keer muteren zonder iets in het invulveld te typen. Hiervoor moet de regel wel geselecteerd zijn.
- Exporteren: middels deze knop genereert u het besteladvies naar een Excel document.
- Leverdatum aanpassen: de leverdatum kunt u indien gewenst zelf aan passen, dit doet u door een regel te selecteren en dan de op ‘Leverdatum aanpassen’ klikken. U kunt nu handmatig een leverdatum kiezen. Let op: dit kan alleen op dagen dat de leverancier ook levert, dit is weer aan te passen in het CRM (Zie 4.2.2)
- Muteren in voorraad: nadat u een mutatie hebt ingevoerd en u wil het ingrediënt muteren in de voorraad, kiest u voor de knop 'Muteren in voorraad'. Het bekende mutatie pop-up scherm wordt getoond. Het aantal wat is ingevoerd in de kolom mutatie van het ingrediënt wordt overgenomen in de pop-up. U kunt de voorraad ophogen & verminderen, indien je voorraad wil verminderen dan zet je een min teken voor het getal, om op te hogen geeft u enkel het getal in. Na het kiezen van de categorie & de reden kan de voorraad gemuteerd worden en wordt deze verwerkt in het ingrediënt.
...