Een component is een gerecht, het is het eindproduct dat uit de keuken komt en geserveerd wordt aan de gasten. Het component wordt gevuld op de manier zoals de keuken het gerecht uitlevert.
...
| Uitbreiden | ||
|---|---|---|
| ||
Voor alle verkoopcategorieën wordt er standaard een grootboekrekening ingezet. Voor sommige items moet er een afwijkende grootboekrekening ingezet worden, dit kan hier gedaan worden. De afwijkende administratie wordt meestal ingericht door iemand van de financiële administratie. Een uitgebreide uitleg over het instellen van de afwijkende administratie vind je in het artikel 1. Administratie |
| Uitbreiden | ||
|---|---|---|
| ||
Alleen beschikbaar bij Keuken uitgebreid Hier kunnen diverse prints gemaakt worden:
|
| Uitbreiden | ||
|---|---|---|
| ||
...