...
- Het is ook mogelijk om de voedingswaarden handmatig te synchroniseren zodat dit niet constant gebeurt maar alleen wanneer het nodig is.
- De voedingswaarden van een recept zijn altijd beschikbaar als ze eenmaal berekend zijn; deze worden aangepast als het recept wordt gewijzigd.
- Daarom is het niet nodig om dit live te laten berekenen, maar alleen wanneer u aanpassingen gemaakt hebt in Receptenbeheer.
- Het is ook mogelijk om de voedingswaarden handmatig te synchroniseren zodat dit niet constant gebeurt maar alleen wanneer het nodig is.
- Verkoopprijs verplicht
- Door deze check-box aan te vinken wordt het veld Verkoopprijs een verplicht veld in Keuken op Component- en Culinairniveau.
- Kostprijzen standaard ophalen
- Door deze optie aan te zetten worden de kostprijzen van onderliggende onderdelen standaard opgehaald in de Keuken.
- Dit kan de snelheid van de server verminderen en kan in Receptenbeheer eenmalig aangezet worden.
- Kostprijs van geselecteerteerde product ophalen
- Door deze optie aan te zetten wordt de kostprijs van het geselecteerde product opgehaald.
- Aantal decimalen tonen
- Het aantal decimalen dat hier wordt ingevoerd wordt gebruikt voor weergaven van eenheden in:
- Keukenbonnen
- Recepturen
- Productieplanning
- Overzicht
- Export
- Tip: Indien u de uitgebreide keukenmodule heeft, dan adviseren wij 3 decimalen achter de komma (i.v.m. de laatste decimaal = gram).
- Tip 2: Indien u de basis keukenmodule heeft, dan adviseren wij 1 of 0 decimalen achter de komma. Nul decimalen kan gevolgen hebben op de afrondingsverschillen.
- EasyParty rond bij 0,5 omhoog en bij 0,4 omlaag.
- Het aantal decimalen dat hier wordt ingevoerd wordt gebruikt voor weergaven van eenheden in:
- Artikelnummers tonen bji culinair: Middels dit vinkje worden de artikelnummers getoond bij culinair.
- Artikelnummers tonen bij componenten: Middels dit vinkje worden de artikelnummers getoond componenten.
- Afkomstige ingrediënten tonen bij allergeen
- Via deze functie is het mogelijk om in de keuken bij Ingrediënten, Recepten, Componenten en Culinair te zien vanuit welk ingrediënt de koppelde allergenen komen zodat het makkelijker is om een vervanger te vinden bij allergieën. Wanneer de instelling aan staat wordt in het tabblad Allergenen een extra kolom 'Afkomstig van' toegevoegd waarin het ingrediënt welke de allergeen bevat getoond wordt. Deze ingrediënten worden dan ook op de keukenbon getoond wanneer er allergenen op de keukenbon getoond worden.
- Controleren op voedingswaarden
- Wanneer deze instelling aan gezet wordt dan is het mogelijk om een product op te slaan zonder voedingswaarden en met het vinkje 'Voedingswaarden incompleet' uit.
- Controleren op dubbele artikelnummers
- Wanneer deze instelling ingeschakeld wordt, is een genereer knop beschikbaar in de keuken of het magazijn achter het Artikelnummer veld. Middels deze knop laat u het systeem het eerstvolgende beschikbare nummer invullen als artikelnummer (begint bij 1 en gaat telkens 1 cijfer hoger). Wanneer handmatig een artikelnummer wordt ingevoerd, wordt bij het opslaan van het artikel gecontroleerd of er al een ander artikel met hetzelfde artikelnummer bestaat. Als dat zo is verschijnt een pop-up met deze melding, daarin wordt ook aangegeven om welk artikel het gaat.
- Serveermaterialen uitsluiten bij marge: Middels dit vinkje wordt er bij het berekenen van een marge gekeken of de serveermeermaterialen moeten worden meegenomen of niet.
...