In deze module gaan we aan de slag met een aanvraag voor een bruiloft, waarin veel facetten van het organiseren van een evenement aan bod komen. Deze aanvraag dient als praktijkvoorbeeld om je vertrouwd te maken met de verschillende stappen en elementen die nodig zijn om een evenement succesvol te plannen en uit te voeren.
Voordat je zelf aan de slag gaat, is het belangrijk om de onderstaande informatie goed door te nemen. Dit geeft je een helder overzicht van het proces, zodat je vervolgens met vertrouwen je eigen evenementen kunt invoeren. Neem dit eerst rustig door, en daarna kun je beginnen met het doorlopen van de stappen die in de volgende paragraaf zijn uitgeschreven.
De aanvraag
Het koppel Janssen en Peters heeft naar aanleiding van hun verloving een offerte aangevraagd voor de catering en bijbehorende zaken voor hun bruiloft op 12 oktober, die plaatsvindt bij hen thuis. Ze verwachten 250 gasten, inclusief 12 kinderen.
De dag begint om 14:00 uur met een ontvangst en aperitief, gevolgd door de ceremonie om 14:30 uur. Na de ceremonie is er tijd voor een toost, felicitaties en een korte fotosessie. Aansluitend willen ze een driegangendiner met bijpassende wijnen, afgesloten met limoncello en koffie, geserveerd aan lange tafels in een tent.
Ze vragen ook om de tent en aankleding te verzorgen, waarbij ze voorkeur hebben voor een strakke, witte stijl doorgevoerd in de bar en statafels. Na het diner willen ze een korte pauze voor de daggasten om op te frissen, waarna het avondfeest begint. Tijdens het feest wensen ze een open bar en bittergarnituur. De festiviteiten moeten om 23:00 uur eindigen vanwege buurt.
Het voorbeeld
Je kunt deze informatie bekijken door hier op de video te klikken of de offerte openen door hier te klikken.
Actie
Selecteer nu drie evenementen die binnenkort zullen plaatsvinden of recent hebben plaatsgevonden.
Zorg ervoor dat deze evenementen van verschillende soorten of typen zijn, zodat je leert hoe je deze verschillen in het systeem kunt verwerken.
Voorbeeld:
- Lunch
- Diner
- Bruiloft
- Avondfeest
- Meerdaags evenement