Dranken zijn een belangrijk onderdeel voor je evenementen. Dit zijn alle dranken die je op voorraad hebt en verkoopt.
Het is belangrijk om de dranken op de juiste manier in de importsheet in te voeren, zodat we later makkelijk drankpakketten en arrangementen kunnen gaan samenstellen. Zorg ervoor dat alles in de juiste verhoudingen en verpakkingen staat, zodat je magazijnmedewerkers duidelijke picklijsten krijgen.
Inhoudsopgave
De importsheet van dranken bestaat uit 1 hoofdtabblad (groen) en 3 tabbladen met dropdowns.
Hier voeg je alle dranken toe die je op voorraad hebt.
Denk hierbij zo uitgebreid mogelijk: dus niet alleen “Port” maar specificeer welke porten je hebt zoals “Port Tawny” / “Port Wit” / “Port Ruby” / enzovoort.
Het is belangrijk om bij de omschrijving, zowel voor interne communicatie als naar de klant, duidelijk te maken hoe de drank verpakt is. Coca-Cola kan bijvoorbeeld in verschillende verpakkingen komen:
Dit zijn allemaal verschillende producten, want ze hebben allemaal een verschillende kostprijs en bestelgegevens.
Het moet duidelijk zijn voor het magazijn welke Coca-Cola gepakt moet worden, dus zorg ervoor dat je bij de interne naam aangeeft hoe het verpakt is.
Hier beheer je alle categorieën die je kunt kiezen in tabblad 1 - Kolom E.
Hier beheer je alle product-eenheden, verpakkingseenheden, inkoopeenheden en besteleenheden die je kunt kiezen in tabblad 1 - Kolom F.
Hier voeg je alle leveranciers toe voor de betreffende producten die je kunt kiezen in tabblad 1 - Kolom AD. Let op dat je deze hetzelfde schrijft zoals die in de CRM sheet staan.
Om een duidelijk beeld te geven hoe de sheet gevuld moet worden nemen we 4 dranken als voorbeeld mee in deze uitleg:
De kolommen ‘A t/m AC” doelen in EasyParty op de velden in het tabblad Magazijn > Product- & pakketbeheer > Dranken > Eigenschappen
Kolom A > Interne naam (verplicht)
Voorbeeld:
Wat is de interne naam/omschrijving van deze drank die we intern communiceren o.a. de picklijst voor het magazijn en het draaiboek?
Geef hier zo veel mogelijk informatie zodat het voor iedereen binnen het bedrijf duidelijk is welk product wordt bedoeld.
Tip: Houd voor alle producten dezelfde structuur voor de benaming aan en zet de hoofdomschrijving vooraan. |
Kolom B > Commerciële naam (verplicht)
Voorbeeld:
Wat is de naam/omschrijving van deze drank die we naar onze klant communiceren op de offerte en de factuur?
Kolom C > Artikelnummer
Dit is een intern artikelnummer voor het product. Dit veld is ter info en komt niet op de picklijst of andere exports.
Dit is alleen voor intern gebruik, als dranken een eigen artikelnummer hebben in je magazijn. Dit is niet het artikelnummer van de leverancier.
Kolom D > Artikelnummer (extern)
Intern artikelnummer dat je extern communiceert. Dit artikelnummer gebruikt EasyParty om te exporteren op de stickers.
Dit kun je gebruiken als je bijvoorbeeld een artikel in je winkel verkoopt en het artikel hiervoor een uniek artikelnummer nodig heeft.
Kolom E > Categorie
Voorbeeld:
Onder welke categorie valt deze drank?
Dit veld is niet verplicht maar wij adviseren deze wel om te vullen zodat u makkelijk kunt zoeken op bepaalde categorieën.
De verschillende categorieën zijn te beheren in het tabblad Drankcategorie.
Kolom F > Producteenheid (verplicht)
Voorbeeld:
Waarin is de drank/de vloeistof verpakt? En hoe zien we dit als los item?
Voorbeelden: Fles / Fust / Pet-Fles / Etc.
Dit staat los van hoe het product ingekocht wordt.
De verschillende eenheden zijn te beheren in het tabblad Producteenheid.
Kolom G > Inhoud (in liters) (verplicht)
Voorbeeld:
Hoeveel liter zit er in 1 producteenheid (Kolom F) in liters?
Bij dranken hebben we het (bijna) altijd over liters.
Kolom H > Verpakkingseenheid
Voorbeeld:
Hoe is het product verpakt? In welke verpakking pakt het magazijn deze drank?
Dit is ook de eenheid die wordt getoond op de picklijst voor het magazijn.
Kolom I > Aantal in verpakking
Voorbeeld:
Hoe veel stuks/producteenheid (Kolom F) zitten er in 1 verpakkingseenheid (Kolom H)?
Dit moet EasyParty weten om uiteindelijk voor evenementen te weten hoe veel kratten er mee moeten voor bv. 100 flessen Heineken Pils? Zo hoeft dit niet los geteld te worden, maar alleen naar de verpakkingseenheid (krat) gekeken hoeft te worden.
Kolom K > Aantal consumpties (verplicht)
Voorbeeld:
Hoe veel consumpties zitten er in 1 producteenheid (Kolom F)?
Dit wordt gebruikt voor de opbouw van de drankpakketten om te bepalen hoe veel consumpties per persoon per drank er gedronken worden.
Voor kolom M t/m P geldt het volgende:
Kolom M > Verkoopprijs per consumptie (excl. BTW) (verplicht)
Voorbeeld:
Wat is de standaard verkoopprijs die gevraagd wordt per consumptie (excl. BTW)?
Als je die niet hebt omdat je het product niet per consumptie verkoopt, dan kun je deze bepalen d.m.v. "Verkoopprijs per producteenheid excl. BTW" (kolom O) te delen door aantal consumpties (kolom K).
Kolom N > Verkoopprijs per consumptie (incl. BTW)
Wat is de standaard verkoopprijs die gevraagd wordt per consumptie (incl. BTW)?
Als je die niet hebt omdat je het product niet per consumptie verkoopt, dan kun je deze bepalen d.m.v. "Verkoopprijs per producteenheid incl. BTW" (kolom P) te delen door aantal consumpties (kolom K).
Kolom O > Verkoopprijs per producteenheid (excl. BTW) (verplicht)
Voorbeeld:
Wat is de standaard verkoopprijs die gevraagd wordt per producteenheid (excl. BTW)?
Kolom P > Verkoopprijs per producteenheid (incl. BTW)
Wat is de standaard verkoopprijs die gevraagd wordt per producteenheid (incl. BTW)?
Kolom Q > Basisvoorraad
Hoe veel producteenheid (kolom F) heb je als basisvoorraad in je magazijn staan?
Je kunt dit als volgt gebruiken:
Dranken (een verbruiksartikel) hebben altijd een fluctuerende voorraad:
Met de module voorraadbeheer: de dag dat het voorraadbeheer in gebruik genomen wordt, dan dienen voor alle producten die basisvoorraad éénmalig gevuld te worden. EasyParty registreert dit als de huidige voorraad waarop alle mutaties van verkoop gebaseerd zullen zijn.
Zonder de module voorraadbeheer:
Kolom R > Vast inhuuritem (verplicht)
Voorbeeld:
Is het een product dat je altijd inhuurt? Bij dranken is dit vaak niet het geval.
Deze kolom vul je met Ja of Nee
Kolom S > Verbruiksartikel (verplicht)
Voorbeeld:
Is het een product dat op gaat? Dranken zijn in (bijna) alle gevallen verbruiksartikelen.
Deze kolom vul je met Ja of Nee
Kolom T > Voorraadproduct
Voorbeeld:
Is het een product dat je standaard op voorraad hebt staan?
Deze kolom vul je met Ja of Nee
Als je beschikt over de uitgebreide magazijn module kun je in het voorraadbeheer zien hoeveel je verwacht op voorraad te hebben in een bepaalde periode. Vanuit daar kun je bepalen of je moet bijbestellen of niet.
Voor kolom U en V geldt het volgende:
Deze kolommen zijn alleen van toepassing als je in kolom T (Voorraadproduct) 'Ja' heb ingevuld. Dit veld is in EasyParty anders ook niet in te vullen.
Kolom U > Minimale voorraad
Voorbeeld:
Wat is het minimaal aantal producteenheden (Kolom F) die je op voorraad wilt hebben voordat het weer besteld moet worden?
Als je beschikt over de uitgebreide magazijn module wordt de regel rood in het voorraadbeheer zodat de medewerker het kan bestellen als de voorraad onder dit minimale aantal komt. Deze bestelling wordt dan overgenomen naar het besteladvies en kan vervolgens worden omgezet naar een inkooporder.
Kolom V > Maximale voorraad
Voorbeeld:
Wat is het maximaal aantal producteenheden (Kolom F) die je op voorraad wil hebben?
Als je beschikt over de uitgebreide magazijn module wordt de bestelling verhoogd tot de voorraad weer op dit maximale aantal zit.
Voor kolom W t/m Y geldt het volgende:
Deze kolommen zijn alleen van toepassing als je bij Kolom T (Voorraadproduct) 'Ja' hebt ingevuld.
Kolom W > Opslaglocatie
Voorbeeld:
Waar staat de drank standaard opgeslagen?
De picklijst kan uitgesplitst worden per opslaglocatie zodat dit losse lijsten worden. De volgorde van producten op de picklijst wordt gebaseerd op de opslaglocatie, dan categorie (kolom E), dan stelling (kolom X), dan schap (kolom Y) en als laatste op alfabet van de productnaam.
Kolom X > Stelling
Voorbeeld:
Staat de drank binnen de Opslaglocatie (Kolom W) op een stelling? Dan kun je deze hier invullen.
Kolom Y > Schap
Staat de drank binnen de Stelling (Kolom Y) op een schap? Dan kun je deze hier invullen.
Kolom Z > Opslagtype
Als je meer informatie kwijt wilt over het opslaan van de drank dan kun je dat hier toevoegen. Dit veld is ter info en wordt nergens geëxporteerd.
Kolom AA > Productgroep
Voorbeeld:
Als je meer informatie kwijt wilt over het type van de drank dan kun je dat hier toevoegen. Dit veld is ter info en wordt nergens geëxporteerd.
Kolom AB > Offertetekst
Als je een offertetekst wilt toevoegen aan de drank, dan kun je dat hier toevoegen. Bijvoorbeeld speciale wijnen die een extra omschrijving voor op de offerte nodig hebben. Vaak worden offerteteksten op pakketniveau beheerd (i.p.v. op productniveau).
Kolom AC > Productopmerking
Als je meer informatie kwijt wilt over de drank dan kun je dat hier toevoegen. Dit veld is ter info en wordt nergens geëxporteerd.
De kolommen ‘AD t/m AQ” doelen in EasyParty op de velden in het tabblad Magazijn > Dranken > Leverancier
Kolom AD > Leverancier ID
Voorbeeld:
Wie is de leveranciers van deze drank?
Leveranciers kun je aanmaken in het Tabblad Leveranciers, als de leverancier gevuld is kan deze met de dropdown gekozen worden in deze kolom.
Zorg dat de leveranciersnaam overeenkomt met de relatie in de CRM-sheet.
Kolom AE > Productnaam Leverancier
Voorbeeld:
Wat is de naam van de drank zoals deze bij de leverancier bekend is?
Kolom AF > Artikelnummer Leverancier
Wat is het artikelnummer van de drank bij de leverancier?
Kolom AG > EAN Consumenteneenheid
Dit is een Europees bepaald nummer die de leverancier kan aanleveren als zij deze hanteren.
Kolom AH > EAN Handelseenheid
Dit is een Europees bepaald nummer die de leverancier kan aanleveren als zij deze hanteren.
Kolom AI > Inkoopeenheid
Voorbeeld:
In welke eenheid koop je de drank in bij de leverancier?
Deze is gekoppeld aan de prijs die je invult in kolom AJ. Dit kan hetzelfde zijn als de Producteenheid (Kolom F), maar dat hoeft niet.
Kolom AJ > Inkoopprijs
Voorbeeld:
Welke inkoopprijs betaal je voor de drank excl. BTW, per inkoopeenheid (Kolom AI)?
Kolom AK > Omrekenfactor
Voorbeeld:
Hoeveel Producteenheid (kolom F) zit er in 1 Inkoopeenheid (kolom AI)? Zo kan EasyParty berekenen hoeveel 1 producteenheid kost.
Vaak zie je dat dit hetzelfde is als de Verpakkingseenheid (Kolom H), maar dat is niet altijd het geval.
Kolom AM > Besteleenheid
Voorbeeld:
In welke chargegrootte kun je inkopen, om bijvoorbeeld schaalvoordeel te behalen?
In veel gevallen is dit hetzelfde als de inkoopeenheid (Kolom AI).
Kolom AN > Omrekenfactor
Voorbeeld:
Hoeveel Inkoopeenheid (kolom AI) zit er in 1 Besteleenheid (kolom AM)?
Als dit hetzelfde is, vul je hier 1.
Kolom AP > Minimale bestelhoeveelheid
Voorbeeld:
Heb je een speciale prijsafspraak met je leverancier, met de voorwaarde is dat je een groter volume per keer besteld? Dat vul je die hier.
Bijvoorbeeld; de leverancier wil dat je minstens 4 pallets besteld. Dan vul je hier 4 in.
Als dit niet het geval is vul je hier 1.
Kolom AQ > Bestelvolume
Voorbeeld:
Geeft je leverancier aan dat dit product in een hoeveelheid van 2 per keer besteld dient te worden? Dan vul je hier 2.
Dit is niet hetzelfde als de minimale bestelhoeveelheid.
Als dit niet het geval is vul je hier 1.
De huiswijn is minstens vanaf 4 pallets te bestellen. Daarna kun je het in meervoud van 2 te bestellen omdat de pallets aan elkaar gebonden zijn. Dan vul je het als volgt:
1 pallet nodig, dan bestel je er 4.
3 pallets nodig, dan bestel je er 4.
5 pallets nodig, dan bestel je er 6.
Dan vul je hier 2.
Hierbij hebben we een voorbeeld importsheet van de dranken met de voorbeelden die we hier benoemd hebben erin verwerkt.
Heb je de Excel importsheet helemaal ingevuld? GOED BEZIG!
Controleer de data nog 1 laatste keer en stuur deze per email op naar je implementatie consulent van KJ.