Het keukendashboard kan 2 verschillende functies hebbe, afhnakelijk van welke modules je gebruikt.
- Je gebruikt géén productieplanning
- Het dashboard is dan de plek vanuit waar de keuken werkt. Ze kunnen vanuit hier keukenbonnen genereren om de productie te doen en vervolgens afvinken in het dashboard wat klaargezet is. Je hebt zo een goede controle of alles voor het evenement klaar staat.
- Je gebruikt wel de productieplanning
- Het dashboard is dan enkel de plek vanuit waar je uitlevert. Het produceren gebeurt dan vanuit de productieplanning. Het dashboard fungeert dan als laatste check om zeker te weten dat alles voor je evenement klaar staat.
In de keuken kunnen dus 2 processen plaatsvinden die via het keukendashboard verlopen.
- Het produceren van je gerechten
- Het uitleveren van je gerechten
In onderstaande artikelen nemen we je mee in de werkwijze t.b.v. bovenstaande processen in EasyParty.
